1914桂英斋创立
1919通学斋创立
2018汇唐兴邦成立
能用复兴的本质标准
项目速写
老字号不该只停留在商标上
一家古旧书店、一间承清宫技艺的老饽饽铺,是老北京生活里代代相传的印记。于冬笑认为,复兴老字号不是注册商标就够了,而是要把招牌背后的技艺、味道与生意,整体地"复活"到当代。
2018 年成立的汇唐兴邦(北京)文化科技有限公司,专门做这件事。它同时接回两个百年招牌:琉璃厂的通学斋,以旧学与新读续写书脉;承清宫"京八件"的桂英斋,把点心手艺带回今天的年节与日常。
判断复兴成不成的标准,朴实却严格:它得还能用。能进店、能入口、能传承下去——这才是让老字号重新发光。
通学斋 · 古旧书店
琉璃厂百年书脉,旧学与新读并续。
桂英斋 · 老饽饽铺
承清宫技艺"京八件",回到年节日常。
汇唐兴邦
2018 年成立,专注老字号活化运营。
复兴即能用
能进店、能入口、能传承,才算活过来。
老字号复兴通学斋桂英斋技艺活化